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味蕾的記憶-幼兒時期轉換副食品替代奶粉的粥湯 粥糜=.虱目魚濃米湯, 採用大量台南虱目魚骨大火精燉數小時 取精華高湯部份和入後壁鄉好米慢火煨成粥糜 過程需不斷攪拌以免燒焦,光是煨米成「米糜」的過程就需花上半天時間。 虱目魚粥糜的誕生-當初為了照顧生病的家人所衍生的一道料理。有天在廚房日常工作的妹婿當時正在磨米,這時候剛好想到小時候媽媽為了讓小孩吃得健康,會熬煮虱目魚高湯沖泡奶粉,所以他把 ,藉此讓小孩攝取高含量營養,所以他把米漿和入了虱目魚精燉的高湯裡, 慢火慢火煨成粥糜 ,讓做化療吞嚥困難,食慾也極差的哥哥食用,讓他補充大量營養兼具飽足感,後來也發現有這方面需求的人很多, 現代人生活忙碌,長期外食營養攝取不均衡 讓每個有需要,此類營養補給的人都能方便的取得享用 免除自行下廚耗時費工的製程 畢竟不是每個家庭都有時間跟空間,能用百斤新鮮虱目魚骨熬煮做成的濃郁魚高湯。 品名: 虱目魚米糜 成份: 米.虱目魚.鹽. 淨重: 200g + -3% 保存方式: 建議冷凍 保存期限: 冷藏5天冷凍180天 有效日期: 標示於外包裝上 食用方式: 包裝材料耐熱110度,拆開微波或隔水加熱。 本產品採機器自動填裝. 在最短的時間內包裝完成 且瞬間降溫放入冰箱.以減少細菌孳生. 料理方便.加熱即可食用. 送禮自用兩相宜 主商品:
虱目魚粥糜*12入 品名: 虱目魚米糜 成份: 米.虱目魚.鹽. 淨重: 200g 保存方式: 冷凍(-18 ℃ 以下) 保存期限: 冷凍180天 有效日期: 標示於外包裝上 食用方式: 需加熱.包裝材料耐熱110度,隔水加熱30分。